Description

L’objectif principal est de présenter les connaissances scientifiques actuelles sur le lien entre l’alimentation et les fonctions cognitives. Cet exposé permettra aux participants d’acquérir des connaissances de pointe sur l’alimentation et la santé du cerveau, de comprendre les théories et les controverses dans ce domaine et enfin d’apprendre les principes d’une alimentation intelligente pour garder un cerveau sain.